105中餐丙級考題分享

永老師教室重要公告!105年 中餐丙級葷食考試組題菜色及上課內容

公告

105年 中餐丙級葷食考試組題菜色及上課內容
都已在官網公告
這次的菜色真的很不一樣
紥實的刀工、料理的變化性也不同於以往,72道菜分24組考題內容有三色豆腐羹 、燴咖哩雞片、三絲淋蛋餃 、五味炸肉條、三色冬瓜捲、蛋衣雞片湯、菊花溜魚球、香菇肉絲油飯、炸鮮魚條、燴三鮮 等,道道精典,決不同以往的中餐菜色,這次真的是美味又豐富
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