場地租借

• 8組考試專業烤箱、
• 8組考試專業攪拌機、
• 7組發醱箱、
• 8台工作台面、
• 8台洗手槽、
• 8組考試專業器具(含乙、丙級器具)、
• 1台丹麥機(2樓)、
• 1台急速冷凍櫃

• 2組考試專業烤箱、
• 2組考試專業攪拌機、
• 2台發醱箱、
• 2台工作台面、
• 2台洗手槽、
• 2組考試專業器具(含乙、丙級器具)
• 1台冰沙機、
• 1台丹麥機、
• 1台急速冷凍櫃另有提供烘焙證照練習出租服務

• 12組完善的中西餐設備、
• 12組瓦斯爐工作台面+洗手槽(二人共用)
• 1組專業烤明火烤箱
• 12組專業設備與器具

永和分館12F-廚藝展示教室

開放式的烹調空間，不但可以盡覽大廚示範精湛的廚藝，還能夠自由無拘束地在這兒體驗手作料理的樂趣。

不僅設有10組精緻烹調爐台及烤箱可使用，用餐空間更有能容納20人的座位，從館內到頂樓都有各式不同空間適合中小型聚會如座談會, 說明會, 記者會, 成果發表會等 ....提供最具專屬性的私人聚會服務！

館內的佈置精美, 功能性佳, 館外風景美麗, 亦適合做為各種節目與活動之錄製場地。