蛋糕西點

蛋糕

  • 糖果手作班

    糖果手作班

    1.(實作)杏仁酥糖+南瓜子酥糖(示範)2. (實作)法式軟糖+QQ熊糖(示範)3.(實作)黑芝麻軟糖+養生八寶糖(示範)4.(實作)棉花糖+俄羅斯軟糖(示範) 5.(實作)(三色糖)三色軟糖+咖啡軟糖6.(實作)寒天夏威夷牛奶糖...

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  • 新年伴手禮 -單堂課程系列

    新年伴手禮 -單堂課程系列

    1.中式花生(酥)糖+芝麻酥糖 2.牛軋糖(奶香夏威夷果、蔓越莓杏仁果)3.手工牛軋糖餅4.南棗核桃糕 5.福桂糕 6.手工Q餅(奶香原味、抹茶、咖啡)...

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  • 手製巧克力基礎班

    手製巧克力基礎班

    非證照課程-手製巧克力基礎班 授課老師 王老師 上課時數 6 堂x 3-4 小時=共 18-24 小時 費 用 學 費: >>看更多...

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  • 糖菓專門一班

    糖菓專門一班

    咖啡硬糖,黑糖香脆花生糖,楓糖雪白棉花糖,瑞士巧克力牛奶糖,南瓜葵瓜芝麻酥糖,法式覆盆莓果軟糖...

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  • 暑期密集班烘焙丙級(西點蛋糕)

    暑期密集班烘焙丙級(西點蛋糕)

    專業證照課程- 授課老師 邱玉英老師/林老師/蔡老師 上課時數 4堂x4小時 + 1堂學科4小時=共20 小時 另贈送3 >>看更多...

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  • 人氣甜點班

    人氣甜點班

    古早味蛋糕、蜂蜜蛋糕、台式馬卡龍(牛利)、天使紅豆蛋糕卷、千層蛋糕(蛋糕體)、金磚蛋糕...

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  • 五星級蛋糕班

    五星級蛋糕班

    時令鮮果慕思、玫瑰花心型蛋糕、義式裝飾提拉米蘇、野莓重乳酪、抺茶乳酪派、水蜜桃慕斯塔...

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  • 餅乾基礎(二)

    餅乾基礎(二)

    非證照課程-餅乾專門(二) 授課老師 王老師 上課時數 6堂x3小時=共18 小時 費 用 學 費: 4500 元  材 >>看更多...

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  • 月餅專門班

    月餅專門班

    月餅專門班-將最熱門的金月娘、奶黃月餅、冰皮月餅、港式月餅、日式栗子饅頭、三Q餅全部學回家...

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  • 餅乾基礎(一)

    餅乾基礎(一)

    方塊杏仁餅乾、巧克力雪球、帕瑪森起士餅、耶蒙瓜仁餅、杏仁瓦片、奶油酥餅乾、抹茶開心果餅乾、巧克力奶酥餅乾等共12樣產品...

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  • 名店甜品三班

    名店甜品三班

    限定水果夏洛特、法式千層酥(反轉千層)、聖多諾荷泡芙塔、反轉蘋果塔、抹茶歐培拉、覆盆子巧克力蛋糕更多層次的口感,讓您每次上課都像是挖寶一樣,享受到法式甜點的美味,及品嘗甜點的幸福...

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  • 蛋糕專門(二)

    蛋糕專門(二)

    重乳酪蛋糕、義式提拉米蘇、千層蛋糕、蒙布朗蛋糕、歐培拉蛋糕、奧地利沙哈、夏威夷果仁慕斯蛋糕。皆為獨立課程...

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