中餐丙級(葷食)

中餐丙級-中餐烹調-葷食是國家考試入門證照之一,很多餐飲相關求職會需要至少有通過丙級技術士證、課程中會學得專業技術,取得專業認證、學習第二專長,將對你未來就業創業提升競爭力。如果想要從事餐飲業,做個中式料理廚師,至少要持有丙級中餐技術士。

專業證照課程-中餐丙級(葷食)

從事餐飲業,做個中式料理廚師,您至少要持有丙級廚師執照。

對於想創業餐飲業的你,中餐丙級廚師執照絕對也是必備。

除了對食材有更深入的了解,也能更有邏輯的搭配新菜色及變化。

讓自己擁有證照同時具備專業能力。「實力」成為您最保障的武器

授課老師

陳老師/許老師/張老師

上課時數

12堂x4-5小時 =共64小時

費 用

學 費: 10000 元  材料費: 12000 元



授課內容

新考題一堂刀工及示範操作課特別加強教授切割食材及切割水花片

費用內含:72道菜現場一人一組比照考場,含學術科課本,另提供租借或代購廚師服、幫忙學員報名(不含考試報名費)。
◎ 學員一人一組實際操作
◎ 12人以下的小班教室
◎若未考上,上課日起算三年都可回來重複聽課!超過期限回來聽課需再付學費(學費88折優惠)。
★ 學費:10000元 材料費:12000元(一人一組材料、工作台) (不含檢定報名費)(實際操作刀工)贈送廚師服一套或中餐雕刻刀(2擇1)

小班制教學,考試題目都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員實際操作,輕鬆應考,學不會,重覆聽課(限上課日起三年內/操作需付材料費)。
協助學員報名檢定考試。(上課費用不含檢定報名費)

 

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