飲料證照開課時間表
關於開課時間.......
Read more飲料 調製丙級--專業證照課程
飲料調製丙級技術士為觀光餐飲業的入門證照，
欲從事包含咖啡、茶飲、冰砂、果汁或是
餐廳、咖啡店、酒店、泡沫紅茶店、固定攤販…
等飲料吧台工作或自行創業，均應具備本項證照。
飲料丙級課程除了教同學最初”基底茶”的製作，配料的烹煮方式也不馬虎!
除了飲料的製作，
丙級課程也包括了水果擺盤的內容。讓同學能夠在「吧台」如魚得水!
授課老師
洪筱媛老師
上課時數
11堂x3-4小時 + 模擬考3小時=共36-44 小時(依堂課操作結束而定)
費 用
學 費: 6000 元 材料費: 9000 元
授課內容
調製無酒精飲料：直接註入法、攪拌法、搖盪法、電動攪拌法…。
瞭解無酒精飲料知識、食物與飲料搭配、吧臺設備與材料、
飲料成分及比重、專業術語、度量衡換算概念及水果雕刻方式、
製作水果拼盤。
★ 11堂x3-4小時 + 模擬考3小時=共36-44小時(上課費用不含檢定報名費)
我們採小班教學，所有上課的內容，都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範，再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作)，讓您能夠輕鬆學會，學不會，重覆聽課再練習。沒考上前可重複聽課(限上課日起三年內/操作需付材料費)另提供協助學員報名檢定考試。(上課費用不含檢定報名費)
