中餐丙級(素)

專業證照課程-中餐丙級(素食)

授課老師

陳主廚,福華飯店或黃老師

上課時數

13堂x4小時 =共65 小時

費 用

學 費: 9000 元  材料費: 11000 元

授課內容

學科:送學科課本
術科:考題分兩大題301、302大題; 每大題有12小題共72道菜。操

作共12堂*5=60小時+學科刀工1堂*4=4小時=64小時

新考題一堂刀工課特別加強教授切割食材及切割水花片

費用內含:72道菜現場一人一組比照考場,含學術科課本,另提供租借或代購廚師服、幫忙學員報名(不含考試報名費)。
◎ 學員一人一組實際操作 ◎ 12人以下的小班教室 ◎ 沒考上前可重複聽課至考上為止的學費保證班(需操作付材料費)
學費:9000元 材料費:11000元 (一人一組材料、工作台)

都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員實際操作,讓您能夠輕鬆學會,學不會,沒考上可以重覆聽課再練習至考上為止。

★ 詳細課程內容:http://store.umemura.com.tw/temp/a.htm

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◎ 學員一人一組實際操作
◎ 12人以下的小班教室
◎ 沒考上前可重複聽課至考上為止的學費保證班(需操作付材料費)

★ 【方案A】學費:9000元,16堂課(刀工、15組考題) (不含檢定報名費)
★ 【方案B】學費:9000元 材料費:11000元(一人一組材料、工作台) (不含檢定報名費)
(實際操作刀工)

老師親自示範、學員實際操作,輕鬆應考,學不會,重覆聽課。

另提供協助訂購廚師服、協助學員報名檢定考試。(上課費用不含檢定報名費)

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