蔥燒肉捲、烤肉醬調製法、綜合生魚片、牛丼飯 |
12/07(日)19:00-22:00將開班
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單堂2000元
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[壽司基礎一日班] ♦️壽司飯、實作壽司醋調煮 拌醋飯技巧,煎壽司蛋、製海苔壽司、 花壽司、豆皮壽司~ 示範:干瓢煮製、細卷壽司 |
11/11(二)14:00-18:00招生中 11/15(六)14:00-17:00將開班 |
單堂2500元
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[日式咖哩專修一日班] ♦️授課內容:✓辛味牛肉咖哩(示範) ✓咖哩雞(實作) ✓自製咖哩塊(實作) |
10/29(三)14:00-18:00招生中 |
單堂3800元 |
[日式炸物一日班] ♦️授課內容: 1雞唐揚2.炸軟絲3.炸豬排4.炸蝦.天婦羅5.各式炸粉6.沾醬 |
11/05(三)14:00-18:00招生中 |
單堂3800元 |
關東煮一日班
♦️從熬煮湯頭,食材處理,自製手工煮物,沾醬作法~~全部教學給您,從柴魚湯頭、甜不辣、蘿蔔、魚板…等 #味噌沾料作法 #手作:炸豆腐蛋包、冬粉袋包、高麗菜捲、海帶捲
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11/15(六)09:00-13:00招生中 |
單堂3000元 |
[必學日式全套燒烤班] ♦️日式烤肉醬調製法、日式雞腿、烤香魚、蔥燒肉卷、日式蛋黃海膽花枝、烤日式魚板、醬燒香菇、明太子雞翅(包含各食材處理) 額外䁬送老師示範:和風日式沙拉醬製作(配合精典沙拉擺盤) |
11/22(六)14:00-18:00 11/17(一)14:00-18:00 |
單堂3800元 |