章魚酢 日本料理 一班 進階

日料一班

    日料一班 – 非證照課程
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    授課老師

    永老師日式料理協會師資群

    上課時數

    6堂x3小時=共18 小時

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    費 用

    學 費: 4000 元　　材料費: 5000 元

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    授課內容

    第一堂：日式泡菜、親子丼、軍艦壽司
    第二堂：綜合沙拉、握壽司、勝丼
    第三堂：章魚酢、章魚煮法、三杯酢調製法、鐵砲壽司
    第四堂：關東煮：高麗菜捲、海帶捲；味噌沾料作法(示範)、炸豆腐蛋包(現成油豆 腐)、冬粉袋包
    第五堂：散壽司、烤蛋黃海膽花枝、土瓶蒸
    第六堂：蛋包肉、日式烏龍麵胡麻醬、蒜頭蛤湯

    ★1堂課3道菜，6堂課共做18樣菜色。
    (以上皆為獨立課程，可隨時插班，隨時上。歡迎來電洽詢02-23313366)

    我們採小班教學，所有上課的內容，都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範，再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作)，讓您能夠輕鬆學會， 學不會，可重複聽課(限上課日起三年內/操作需付材料費)。

    ★本課程的學費、材料費為六堂課皆上之優惠價格，若僅報單堂課程，
    費用另計。

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