中式麵食丙級2022 (水調麵發麵類)技術士證照考取是國家考試入門證照之一，很多餐飲相關求職會需要至少有通過丙級技術士證、課程中會學得專業技術，取得專業認證、學習第二專長，將對你未來就業創業提升競爭力。

中式麵食丙級(水調(和)麵及發麵)New-專業證照課程
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授課老師

蘇老師/江老師

上課時數

8堂x4小時 + 1堂學科4小時+1堂術科模擬考=共40 小時

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費 用

學 費: 8000 元　　材料費: 10000 元

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授課內容

*以水調麵及發麵類為主。(上課費用不含檢定報名費)

發麵類─發酵麵食

01、白饅頭 02、三角豆沙包 03、菜肉包 04、雙色饅頭

發麵類─發粉麵食

01、蒸蛋糕 02、馬拉糕 03、黑糖糕 04、發糕

        水調麵類─冷水麵食-

        01、貓耳朵 02、生鮮麵條 03、淋餅 04、手工水餃

        水調麵類─燙麵食-

       01、荷葉餅 02、燒賣 03、抓餅 04、蛋餅

★ 8堂x4小時 + 1堂學科4小時+1堂術科模擬考=共40小時

★ 詳細課程內容：https://idclass.umemura.com.tw/web/?p=34013

◎ 學員一人一組實際操作
◎ 7人以下的小班教室
◎ 沒考上前可重複聽課(限上課日起三年內/操作需付材料費)

先由老師親自示範、再讓學員實際操作，讓您能夠輕鬆應考，
學不會，重覆聽課再練習(限上課日起三年內/操作需付材料費)。
另提供協助訂購廚師服、協助學員報名檢定考試。(上課費用不含檢定報名費)

                                                                                                                               

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