丼飯開店班一對一-非證照課程-
授課老師
阿強師傅/永老師日式料理協會師資群
上課時數
4小時-6小時
費 用
學 費: 7500 元 材料費: 7500 元
授課內容
丼 指能放入食物的大開口容器。
在日本是對「蓋澆飯統稱」，屬於家庭料理餐廳招牌餐點
從洗米煮飯開始~到端出一碗澎湃好吃的丼飯，就在這裡教給您~
來告訴你如何將『炸豬排』做的炸皮酥脆，肉質鮮嫩的口感
『炸蝦炸蔬菜』如做出漂亮又不含油的麵衣、雞與雞蛋的「親子丼」
食材準備簡單快速及烹煮容易的『燒肉』、
實作課程:天丼、豬排丼、燒肉丼、親子丼、馬鈴薯燉肉、照燒雞腿、味噌湯
共15000元(含師資學費、老師及學生共2人材料、講義費、場地費)
(來自梅村的永老師有40年的日本料理背景，誰能匹敵)
◎上課時數依個人狀況而定
註解:食材會因季節和地區性而有所不同，會調整成適合台灣食材來製作*