永老師烹飪教室

教室比照考場一人一組設備及材料實際操作。一對一包班教學，詳細講解、老師親自指導學員實際操作、針對一位學生手把手學、模擬考、學科解析，讓您能夠輕鬆應考。並負責協助學員考試報名。
全部7道考題，共8堂課(5堂+3堂自主練習)。第二堂至第五堂的操作課老師在旁一對一指導及教授  ※學員分享文

ＨＯＴ 烘焙丙級 – 包班一對一西點蛋糕證照  課程費用25000元

[table td1=”課程堂數” td2=”課程內容” ]

[td1]第一堂[/td1]
[td2]工具介紹、烘焙食品分類與材料認識、烘焙計算、丙級考試規範說明[/td2]

[td1]第二堂[/td1]
[td2]D香草天使蛋糕(3個)、E蒸烤雞蛋布丁(18個)[/td2]

[td1]第三堂[/td1]
[td2]C海綿蛋糕(3個)、F泡芙(奶油空心餅)(16個)[/td2]

[td1]第四堂[/td1]
[td2]A巧克力戚風蛋糕卷(一盤)、G檸檬布丁派(3個)[/td2]

[td1]第五堂[/td1]
[td2]B大理石蛋糕(4條)、E蒸烤雞蛋布丁(18個) [/td2]

[td1]第六堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1]第七堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1]第八堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1][/td1]

[td2]※以上課程順序安排可能因教室排程而有所變動，學員需依該班提供課程表為主。[/td2]
[/table]

ＨＯＴ 烘焙丙級 – 包班一對一烘焙麵包證照  課程費用25000元

[table td1=”課程堂數” td2=”課程內容” ]

[td1]第一堂[/td1]
[td2]工具介紹、烘焙食品分類與材料認識、烘焙計算、丙級考試規範說明[/td2]

[td1]第二堂[/td1]
[td2]E圓頂吐司(3條)、F紅豆餡甜麵包(18顆)[/td2]

[td1]第三堂[/td1]
[td2]D圓頂葡萄乾吐司(4條)、B布丁餡甜麵包(18顆)[/td2]

[td1]第四堂[/td1]
[td2]A山形白吐司(3條)、G奶酥麵包(18顆)[/td2]

[td1]第五堂[/td1]
[td2]D圓頂葡萄乾吐司(4條)、C橄欖形餐包(24顆)[/td2]

[td1]第六堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1]第七堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1]第八堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1][/td1]
[td2]※以上課程順序安排可能因教室排程而有所變動，學員需依該班提供課程表為主。[/td2]
[/table]

ＨＯＴ

烘焙丙級 – 包班一對一烘焙餅乾證照  課程費用25000元

[table td1=”課程堂數” td2=”課程內容” ]

[td1]第一堂[/td1]
[td2]工具介紹、烘焙食品分類與材料認識、烘焙計算、丙級考試規範說明[/td2]

[td1]第二堂[/td1]
[td2]A.貓舌小西餅(120片)、C.調味小餅乾(130片↑) (膨發形餅乾、調味粉由考場準備)[/td2]

[td1]第三堂[/td1]
[td2]B.葡萄乾燕麥紅糖小西餅(70片↑)、E.瑪琍餅乾(60片↑)[/td2]

[td1]第四堂[/td1]
[td2]D.擠注成型小西餅(40片↑)、、F.蘇打餅乾(70片↑)[/td2]

[td1]第五堂[/td1]
[td2]A貓舌小西餅(120片)、G.椰子餅乾(60片↑)[/td2]

[td1]第六堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1]第七堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1]第八堂[/td1]
[td2]考題練習(自主練習，無老師)[/td2]

[td1][/td1]
[td2]※以上課程順序安排可能因教室排程而有所變動，學員需依該班提供課程表為主。[/td2]
[/table]

課程總時數：4堂x4-5小時(老師手把手帶您操作每一細節及重點) + 1堂學科4小時+3堂自主練習
學費+材料費:$25000元
若未考上，上課日起算三年都可回來重複聽課！超過期限回來聽課需再付學費(學費88折優惠)。
檢定考試前可另預約教室時段付練習費$1000元/一題組(最小量)練習(此為學員優惠練習價)。

小班制上課匯訂金完成報名。最慢開課日前三日通知開班。請點選上課規定
請詳閱 點入看※證照班學員報名考試注意事項