非證照課程

  • 糖果手作班

    糖果手作班

    1.(實作)杏仁酥糖+南瓜子酥糖(示範)2. (實作)法式軟糖+QQ熊糖(示範)3.(實作)黑芝麻軟糖+養生八寶糖(示範)4.(實作)棉花糖+俄羅斯軟糖(示範) 5.(實作)(三色糖)三色軟糖+咖啡軟糖6.(實作)寒天夏威夷牛奶糖...

    看更多...

  • 新年伴手禮 -單堂課程系列

    新年伴手禮 -單堂課程系列

    1.中式花生(酥)糖+芝麻酥糖 2.牛軋糖(奶香夏威夷果、蔓越莓杏仁果)3.手工牛軋糖餅4.南棗核桃糕 5.福桂糕 6.手工Q餅(奶香原味、抹茶、咖啡)...

    看更多...

  • 中式新手二班

    中式新手二班

    中式新手二班,客家小炒、麻婆豆腐、鹽酥蝦、三鮮海參、瓜蓉豆腐生鮮羹、手工南瓜包、蛤蜊絲瓜、鬼馬魚片、塔香茄子、蔭鼓鮮蚵、紅燒獅子頭、翡翠苦瓜...

    看更多...

  • 中式新手三班

    中式新手三班

    中式新手三班,紅燒滷肉、苦瓜鹹蛋、小魚杏菜、筍乾肉絲、蔥油雞腿、海鮮燴蛋豆腐、懷舊瓜仔肉、乾煎鮮魚、開陽白菜、三杯茄腸煲、九層塔燒蛋、透抽西芹 ...

    看更多...

  • 歐包輕鬆學班

    歐包輕鬆學班

    非證照課程-歐包輕鬆學班 授課老師 蔡老師 上課時數 6堂x4小時=共24 小時 費 用 學 費:4000 元  材料費 >>看更多...

    看更多...

  • 手製巧克力基礎班

    手製巧克力基礎班

    非證照課程-手製巧克力基礎班 授課老師 王老師 上課時數 6 堂x 3-4 小時=共 18-24 小時 費 用 學 費: >>看更多...

    看更多...

  • 糖菓專門一班

    糖菓專門一班

    咖啡硬糖,黑糖香脆花生糖,楓糖雪白棉花糖,瑞士巧克力牛奶糖,南瓜葵瓜芝麻酥糖,法式覆盆莓果軟糖...

    看更多...

  • 韓式料理

    韓式料理

    蘿蔔帶魚湯、甜辣炒年糕、韓式辣煮雞、 海鮮豆腐湯、菜包五花肉、魷魚煎蔥餅、 紅棗人參雞、糖醋海帶芽、韓式牛冷麵...

    看更多...

  • 主廚料理秀

    主廚料理秀

    非證照課程-主廚料理秀 授課老師 各料理專業主廚 上課時數 依不同課程,時數不同 費 用 學 費:999元起 授課內容  >>看更多...

    看更多...

  • 暑期密集班烘焙丙級(西點蛋糕)

    暑期密集班烘焙丙級(西點蛋糕)

    專業證照課程- 授課老師 邱玉英老師/林老師/蔡老師 上課時數 4堂x4小時 + 1堂學科4小時=共20 小時 另贈送3 >>看更多...

    看更多...

  • 暑期密集班烘焙丙級(麵包)

    暑期密集班烘焙丙級(麵包)

    專業證照課程-烘焙丙級(麵包) 授課老師 陳老師/吳老師/邱老師/詹老師/高老師 上課時數 4堂x5小時 + 1堂學科4 >>看更多...

    看更多...

  • 歐式天然菌種麵包

    歐式天然菌種麵包

    酵母菌種培養教學+義大利佛卡夏、拖鞋麵包+巧克力豆豆、香腸麵包+葡萄種鄉村麵包、魔杖麵包+德國裸麥麵包...

    看更多...