異國/西餐開課時間
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西餐料理課程-異國料理囊括歐陸法菜系及亞洲特色料理，從基礎到專門的菜色~教室推出義大利麵專班、美式早午餐、義式燉飯、西式新手料理、在做西餐班、泰式料理、韓式料理、西式饗宴班….等課程全示範教學讓你一次搞懂西餐創業必備菜色
整期系列課程
整期系列課
| 課程↓可點看菜色↓ | 開課時間 | 開班狀況 |
|---|---|---|
|
手工義大利麵班 義大利肉醬製作、千層麵皮製作、南義千層肉醬烤麵 羅勒青醬製作、手工麵餃製作、 羅勒鮮蝦醬手工麵餃 起司奶油醬製作、義式麵疙瘩製作、菠菜雞肉麵疙瘩佐起司醬 義式油醋醬製作、手工貓耳朵麵製作、海鮮蘆筍冷麵佐油醋醬 PIZZA麵糰製作、PIZZA醬汁製作、馬格利特起司PIZZA |
113/12/07(六)18:30-21:30 113/12/14(六)18:30-21:30 113/11/26(二)09:00-12:00 113/12/21(六)18:30-21:30 113/12/03(二)09:00-12:00 113/12/28(六)18:30-21:30 113/12/10(二)09:00-12:00 114/01/04(六)18:30-21:30 |
單堂2000 |
| 手工義大利麵班 | 113/11/30(六)18:30-21:30 | 將開班 |
| 義大利麵A班 | 113/12/09(一)09:00-12:00 | 招生中 |
| 韓式料理A班 | 113/12/15(日)18:30-21:30 113/12/02(一)14:00-17:00 |
招生中 招生中 |
| 泰式料理A班 | 113/11/30(六)18:30-21:30 113/12/09(一)09:00-12:00 |
招生中 招生中 |
| 韓式料理B班 | 可先登記 | 登記中 |
| 泰式料理B班 | 可先登記 | 登記中 |
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學煮菜中餐課程大整理!從適合初學者的 #中式新手料理 #廚房初級班 #中餐實用 #素食基礎料理到中餐宴客班 辦桌宴客 等永老師教室課程都精采呈現
單堂一日課程
| 課程名稱 | 開課時間 | 開班狀況 |
|---|---|---|
| 中餐實用第一堂：橙香排骨、培根煎蛋、中華炒麵 | 11/27(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 第二堂：涼拌黃瓜雞絲、紅燒魚、金瓜米粉 | 12/04(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 第三堂：乾煸四季豆、三杯中卷、海鮮芙蓉蒸蛋 | 12/11(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 第四堂：百花釀豆腐、豆酥鱈魚、鳳梨苦瓜雞湯 | 12/18(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 第五堂：金沙排骨、清炒水蓮、香菇炒粄條 | 12/25(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 中式新手二第4堂蔭鼓鮮蚵、紅燒獅子頭、翡翠苦瓜 | 11/17(日)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 禽類家族初體驗(去骨和醃漬調味)-雞骨蔬菜高湯 老師示範(三杯雞、蒜頭蛤蜊雞湯、嫩煎雞胸佐泰式椒麻雞) 學員實作(三杯雞、嫩煎雞胸佐泰式椒麻雞) |
113/11/21(四)14:00-17:30 |
單堂2200元 |
|
蝦兵蟹將總動員(海鮮處理及醃漬調味)-魚高湯、蝦高湯 |
113/11/28(四)14:00-17:30 113/11/27(三)18:30-22:00 |
單堂2500元 |
| 中式新手二第5堂蛤蜊絲瓜、鬼馬魚片、塔香茄子 | 11/24(日)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 中式新手二第6堂 炒蛤蜊、酸辣湯、干辣子牛肉片 | 12/01(日)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
整期系列課
| 課程↓可點看菜色↓ | 開課時間 | 開班狀況 |
|---|---|---|
| 料理基礎功 | 11/23(六)18:30-22:30 11/30(六)14:00-18:00 12/11(三)14:00-18:00 |
將開班 開班 招生中 |
| 寒假課[一周課程] 料理基礎功 |
114/01/21(一)至 114/01/24(四) 08:00-12:00 |
招生中 |
| 中式新手三班 | 12/10(二)09:00-12:00 | 招生中 |
| 中式新手料理班 | 每周(五)14:00-17:00 11/23(六)18:30-21:30 11/27(三)14:00-17:00 |
可加入 招生中 招生中 |
| 中餐實用班 | 11/27(三)19:00-22:00 | 開班 |
| 中式新手二班 | 每周(日)14:00-17:00 | 可加入上單堂 |
| 寒假課[一周課程] 中式新手料理班 |
114/02/03(一)至 114/02/08(六) 早上09:00-12:00 |
招生中 |
| 豪華年菜班 | 12/06(五)13:00-17:00 11/30(六)14:00-18:00 12/12(四)14:00-18:00 12/05(四)08:00-12:00 |
將滿班 將滿班 招生中 開班 |
| 年菜二班 | 12/08(日)14:00-18:00 11/28(四)13:00-17:00 |
開班 招生中 |
| 年菜三班 | 12/17(二)08:00-12:00 | 招生中 |
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單堂一日課程
| 課程名稱 | 開課時間 | 開班狀況 |
|---|---|---|
| 中餐實用第一堂：橙香排骨、培根煎蛋、中華炒麵 | 11/27(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 第二堂：涼拌黃瓜雞絲、紅燒魚、金瓜米粉 | 12/04(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 第三堂：乾煸四季豆、三杯中卷、海鮮芙蓉蒸蛋 | 12/11(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 第四堂：百花釀豆腐、豆酥鱈魚、鳳梨苦瓜雞湯 | 12/18(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 第五堂：金沙排骨、清炒水蓮、香菇炒粄條 | 12/25(三)19:00-22:00 | 單堂2200元 |
| 中式新手二第4堂蔭鼓鮮蚵、紅燒獅子頭、翡翠苦瓜 | 11/17(日)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 禽類家族初體驗(去骨和醃漬調味)-雞骨蔬菜高湯 老師示範(三杯雞、蒜頭蛤蜊雞湯、嫩煎雞胸佐泰式椒麻雞) 學員實作(三杯雞、嫩煎雞胸佐泰式椒麻雞) |
113/11/21(四)14:00-17:30 |
單堂2200元 |
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蝦兵蟹將總動員(海鮮處理及醃漬調味)-魚高湯、蝦高湯 |
113/11/28(四)14:00-17:30 113/11/27(三)18:30-22:00 |
單堂2500元 |
| 中式新手二第5堂蛤蜊絲瓜、鬼馬魚片、塔香茄子 | 11/24(日)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
| 中式新手二第6堂 炒蛤蜊、酸辣湯、干辣子牛肉片 | 12/01(日)14:00-17:00 | 單堂2000元 |
整期系列課
| 課程↓可點看菜色↓ | 開課時間 | 開班狀況 |
|---|---|---|
| 料理基礎功 | 11/23(六)18:30-22:30 11/30(六)14:00-18:00 12/11(三)14:00-18:00 |
將開班 開班 招生中 |
| 寒假課[一周課程] 料理基礎功 |
114/01/21(一)至 114/01/24(四) 08:00-12:00 |
招生中 |
| 中式新手三班 | 12/10(二)09:00-12:00 | 招生中 |
| 中式新手料理班 | 每周(五)14:00-17:00 11/23(六)18:30-21:30 11/27(三)14:00-17:00 |
可加入 招生中 招生中 |
| 中餐實用班 | 11/27(三)19:00-22:00 | 開班 |
| 中式新手二班 | 每周(日)14:00-17:00 | 可加入上單堂 |
| 寒假課[一周課程] 中式新手料理班 |
114/02/03(一)至 114/02/08(六) 早上09:00-12:00 |
招生中 |
| 豪華年菜班 | 12/06(五)13:00-17:00 11/30(六)14:00-18:00 12/12(四)14:00-18:00 12/05(四)08:00-12:00 |
將滿班 將滿班 招生中 開班 |
| 年菜二班 | 12/08(日)14:00-18:00 11/28(四)13:00-17:00 |
開班 招生中 |
| 年菜三班 | 12/17(二)08:00-12:00 | 招生中 |