日式關東煮一日班-非證照課程-
♦️授課內容:
1.柴魚湯頭
2.高麗菜捲
3.海帶捲
4.味噌沾料作法
5.炸豆腐蛋包
6.冬粉袋包
7.甜不辣、蘿蔔(大根)、蒟蒻
註解:食材會因季節和地區性而有所不同,會調整成適合台灣食材來製作*
日式關東煮一日班-非證照課程-
♦️授課內容:
1.柴魚湯頭
2.高麗菜捲
3.海帶捲
4.味噌沾料作法
5.炸豆腐蛋包
6.冬粉袋包
7.甜不辣、蘿蔔(大根)、蒟蒻
註解:食材會因季節和地區性而有所不同,會調整成適合台灣食材來製作*