飲料 調製丙級

    飲料 調製丙級–專業證照課程

    飲料調製丙級技術士為觀光餐飲業的入門證照，
    欲從事包含咖啡、茶飲、冰砂、果汁或是
    餐廳、咖啡店、酒店、泡沫紅茶店、固定攤販…
    等飲料吧台工作或自行創業，均應具備本項證照。

    飲料丙級課程除了教同學最初”基底茶”的製作，配料的烹煮方式也不馬虎!
    除了飲料的製作，
    丙級課程也包括了水果擺盤的內容。    讓同學能夠在「吧台」如魚得水!
    [row] [span6]

    授課老師

    洪筱媛老師

    上課時數

    11堂x3-4小時 + 模擬考3小時=共36-44 小時(依堂課操作結束而定)

    [/span6] [span6]

    費 用

    學 費: 6000 元　　材料費: 10000 元

    [span2]


    [/span2]
    [span2]

    [/span2]
    [/span6] [/row]

    授課內容

    調製無酒精飲料：直接註入法、攪拌法、搖盪法、電動攪拌法…。

    瞭解無酒精飲料知識、食物與飲料搭配、吧臺設備與材料、
    飲料成分及比重、專業術語、度量衡換算概念及水果雕刻方式、
    製作水果拼盤。

    ★ 11堂x3-4小時  + 模擬考3小時=共36-44小時(上課費用不含檢定報名費)

    我們採小班教學，所有上課的內容，都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範，再讓學員一人一組實際操作(決不分組操作)，讓您能夠輕鬆學會，學不會，重覆聽課再練習。沒考上前可重複聽課(限上課日起三年內/操作需付材料費)另提供協助學員報名檢定考試。(上課費用不含檢定報名費)證照課主圖

    [posts_list thumbs=”large” post_content=”excerpt” order_by=”date” order=”DESC” link=”yes” tag=”飲料證照課程表” ]