Portfolio Category: 非證照課程

水餃店一對一

一對一教學。只要1堂課讓你成為水餃達人!!水餃系列(水餃皮製成、高麗菜水餃、韭菜水餃)

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專業調酒班

酒的分類、六大基酒介紹、各式用具、酒杯、材料介紹、調製混合酒、Highball(Mixing)、調製雞尾酒Cooktail

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實用專業醬汁班

CREAM-SAUCE(白沙司)、鱸魚切割及魚高湯製、乳酪焗鱸魚、SAUCE MORNAY(摩尼沙司)、摩尼嫩豬柳、大蝦鮮魚乳酪汁

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日料三班

蛋豆腐、烤鮭魚蘆筍卷、日月貝起司燒
、炸香酥牛篣、鰻魚蛋卷、牛肉奶油燒
、勝井、蛤仔鹽燒、鯃仔魚唐揚
、荒煮野菜

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