中式麵食米食證照開課時間表
關於開課時間.......
Read more2024中式麵食乙級 -油酥糕漿皮-專業證照課程
授課老師
陳老師
上課時數
(共8堂課) 68 小時
費 用
學 費+材料費 36000元(新生) 學 費+材料費 33000元(舊生)
授課內容
以酥油皮類和糕漿皮類為主。
(1)老婆餅 (2)椰蓉酥 (3)太陽餅 (4)咖哩餃 (5)芝麻喜餅 (6)泡(椪)餅 (7)蘇式椒鹽月餅 (8)白豆沙月餅 (9)油皮蛋塔 (10)蒜蓉酥 (11)酥皮蛋塔 (12)龍鳳喜餅 (13)台式椰蓉月餅 (14)酥皮椰塔 (15)金露酥。總共15道考題。(上課費用不含檢定報名費)
★ 詳細課程內容：https://idclass.umemura.com.tw/web/?p=13162
◎ 學員一人一組實際操作
◎ 6人以下的小班教室
◎若未考上，上課日起算三年都可回來重複聽課！超過期限回來聽課需再付學費(學費88折優惠)。
共15道考題先由老師親自示範、再讓學員實際操作，讓您能夠輕鬆應考，
學不會，重覆聽課再練習(限上課日起三年內/操作需付材料費)。
另提供協助訂購廚師服、協助學員報名檢定考試。(上課費用不含檢定報名費)
