中餐丙級(葷)

專業證照課程-105年中餐丙級(葷食)

授課老師

陳老師/許老師/張老師

上課時數

12堂x4-5小時 =共60小時

費 用

學 費: 9000 元  材料費: 11000 元

授課內容

學科:送學科課本
術科:考題分兩大題301、302大題; 每大題有12小題共72道菜。操

作共12堂*5=60小時+學科刀工1堂*4=4小時=64小時

新考題一堂刀工及示範操作課特別加強教授切割食材及切割水花片

費用內含:72道菜現場一人一組比照考場,含學術科課本,另提供租借或代購廚師服、幫忙學員報名(不含考試報名費)。
◎ 學員一人一組實際操作 ◎ 12人以下的小班教室

◎沒考上前可重複聽課至考上為止的學費保證班(需操作付材料費)
學費:9000元 材料費:11000元 (一人一組材料、工作台)

都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員實際操作,讓您能夠輕鬆學會,學不會,重覆聽課再練習。

 

>>> 2015年 最新課程 考試菜色  http://store.umemura.com.tw/temp/a.htm

老師親自示範、學員實際操作,輕鬆應考。負責學員考試報名。

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